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馅料制作是面点加工工艺中的重要工序,对制品的质、色、香、味、形有很大影响,行星搅拌炒锅可以炒制面包馅、月饼馅、糕点馅、水饺馅、馄饨馅、汤圆馅等多种馅料,传统的馅料炒制需要人工不断的搅拌,还要掌握好火候,不能够糊锅,一旦操作失误可能会功亏一篑。浪费人力不说,还会造成经济上的损失。馅料行星搅拌锅采用行星式刮底刮边,360度无死角搅拌,不粘锅不糊锅,并且从低速到高速可以无级变速,满足客户对高粘度馅料炒制的要求。
产品优势:
1.大型馅料炒锅是电磁加热加热迅速,温度可调;电磁馅料炒锅升温快降温快;
2.可以的微电脑自动温度控制和温度显示;
3.采的用是行星搅拌,食品不粘锅,不结成硬块或结焦;
4.使用大型馅料炒锅炒制馅料更、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显着改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无、无火灾危险。
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