一、自动翻篮卸料，省时省力

1. 配备液压 / 电动翻转料篮，一键自动倾料出料，无需人工捞取，减少人工成本；
2. 带沥水功能，翻转过程同步沥干表面热水，不用二次控水，适配流水线连续加工；
3. 料篮整体升降翻转，大容量整筐出料，适合毛豆、笋、蔬菜、鸡爪、海鲜批量漂烫。

    

二、304 食品级不锈钢材质，卫生易清洁

1. 锅体、内胆、翻料篮全部 304 不锈钢，符合食品生产标准，耐腐蚀、防锈；
2. 圆弧锅底无死角，残渣不易残留，清洗简单，满足预制菜、速冻食品厂卫生验收；
3. 加厚板材，耐高温长期蒸煮不变形，使用寿命长。

    

三、多加热方式可选，控温护色保鲜

1. 蒸汽款：升温快、温度均匀，适合大型果蔬加工厂，大批量杀青护色；
2. 电磁款：无明火、节能恒温，温控精度高，叶菜不易煮烂，护色效果好；
3. 燃气款：场地无蒸汽管道也可使用，小型加工厂、卤味门店适配；
4. 带温控仪表，可设定漂烫温度与时间，标准化生产，避免烫过 / 烫不熟。

    

四、多功能通用，适用多种原料

1. 果蔬加工：毛豆、玉米、竹笋、豆角、香菇、青菜杀青漂烫，锁住色泽脆度；
2. 肉禽卤品：鸡爪、鸭脖、鸡鸭、牛羊肉焯水去腥、去血沫；
3. 水产海鲜：虾、贝类预煮定型、去腥；
4. 预制菜、中央厨房、食堂批量焯水预煮，一锅多用。

    

五、安全稳定，操作简单

1. 液压翻转平稳，无溅水烫伤风险，带限位装置，防止翻篮过度倾斜；
2. 整机密封保温，热量损耗小，降低能耗；
3. 按钮式简易操作，工人上手快，可搭配输送、冷却线配套使用；
4. 可倾锅体辅助清洗，内部污垢轻松冲刷。

    

六、产能适配灵活，支持定制

1. 多种容积规格：小型门店款、中型加工厂、大型速冻厂大容量型号；
2. 可定制篮体尺寸、保温层、自动进水排水、恒温定时系统；
3. 可对接漂烫冷却流水线，实现自动化连续生产，提升加工效率。