地瓜干真空浸糖机组结构部件主要包括真空渗透罐主罐、溶解配液罐、料液循环泵、料液过滤器、真空泵、电控系统、管路系统、设备平台等。中润机械可根据用户的使用环境的不同，设计制作为蒸汽加热形式（适用于有蒸汽热源的用户）或导热油电加热形式（适用于无蒸汽热源的用户）。可根据用户特殊要求加配自动化控制元素。用户可以单独选购渗透罐主罐，也可选购设备成套机组。

地瓜干真空浸糖锅主要构件均采用SUS304或SUS316L不锈钢制成并进行高精度抛光处理，具有安全卫生、耐腐蚀、美观耐用的特点。中润机械浸糖锅相比较传统渗透工艺，使用该设备渗透效率更高，渗透效果更好，有效节省时间成本、人工成本，所得产品更加卫生、美观，料液渗透更均匀，浓度更高。设备操作方便，性价比高，是工业化进行果脯等食品料液渗透的理想设备。