炒货机就是专门用来炒熟、烘干、香酥化各类干货、杂粮、坚果、香料的设备,代替人工翻炒,均匀、省时、产量大、不糊锅。
1. 主要作用
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炒熟、烤熟
把花生、瓜子、芝麻、板栗、核桃等炒香、炒熟、口感酥脆。
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烘干脱水
杂粮、药材、香料等去除水分,便于保存、研磨、加工。
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增香提味
密闭滚筒 + 均匀受热,把食材本身香味炒出来,更香更浓。

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均匀加热,不糊不焦
滚筒不停旋转,物料全程翻滚,
受热一致,无死角。
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自动控温、标准化
温度、时间可设定,每锅品质一样,适合批量生产。
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自动出料,省人工
炒好自动倒出,不用人工铲、翻、捞,省力。
