粽子是由粽叶包裹糯米和红枣、猪肉、豆沙、咸蛋黄等食材制成，分为甜粽和咸粽两种口味，是我国端午节的传统食物之一，现如今粽子不仅仅局限于端午节食用，平时在早餐店和各大商超也能见到它的身影，而随着粽子的市场规模日渐扩大，产业开始迈入标准化、规模化、流程化生产时代。

中润粽子蒸煮锅采用高温高压快速蒸煮，生产效率高，容量大，产量高，内有蒸汽盘管可以使蒸煮与保温达到理想效果，不会产生夹生现象，配备篮筐，粽子蒸煮完毕后，通过篮筐一次性吊出，省时省力，减轻了粽子大批量生产的压力。

高压蒸煮锅主要用于奶品和食糖、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造八宝粥，乳品、饮料、粽子厂家不可缺少的设备。