如何做好红薯干带皮小香薯 —浸糖机组
来源:本站时间:2022/8/9 17:20:33

你知道我们平时吃的红薯干为什么跟我们自己制作出来的红薯干不一样吗?无论在颜色或者形状上都有着很大的差别,这是因为我们买的红薯干都会经过一道特别的工序,那就是浸糖工艺。浸糖之后会让我们的红薯看起来颜色更鲜艳,而且形状也会维持的很好。


地瓜干浸糖锅取代传统糖渍工艺,只需三十分钟内即可快速渗透入味,时间短,入味快,渗透性高,制作出的地瓜干颜色黄中透红,味道甜美清香,口感松软耐嚼,保留了原有的色泽和品质,智能化生产模式,提高了生产效率,节省了人工成本。


地瓜干浸糖锅广泛用于多种果脯(蜜饯、凉果、果干)食品加工过程中的浸渍,糖渍,糖煮等环节,还可用于药品(中药材)、农产品的快速浸盐、浸酒、浸药等多种用途。