如何选择粽子蒸煮锅
来源:本站时间:2021/3/19 8:35:50

诸城市中润机械有限公司是一家集设计、生产、销售和售后服务于一体的食品机械生产企业。位于有名的恐龙之乡-山东诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。

我们常吃的真空包装粽子要在无添加防腐剂的情况下要延长保质期必须进行高温灭菌,因此选择的粽子蒸煮锅对于一个食品企业来说是非常重要的。中润机械生产的粽子蒸煮锅,具有正规压力容器制造资质,制造工艺严谨,细节人性化设计,工作原理设计合理,是粽子生产厂家理想的选择。

1.蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2.蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

高压蒸煮锅分类:

1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽蒸煮锅、燃气蒸煮锅。

2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅产品特点:

产品材质及结构:

1、锅体材质:锅胆为食品级不锈钢(SUS304)材质。

2、设备配置:锅内压力温度可以自动控制,开盖为液压自动开盖,锅体外部配带保温层等。

3、可倾式蒸煮锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

4、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、等可根据客户特殊要求定做。

注意事项

1、使用蒸气压力,不得超过定额工作压力。

2、进气时应缓慢开启进气阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无 疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水气溢出为止。

3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。

4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

6 、可倾式和搅拌式蒸煮锅,每班使用前,应在各转动部位加油;采用机械油。

以上是高压蒸煮锅的简单介绍,如果您对这款设备感兴趣,不防来我们公司参观与试机。中润机械欢迎您,也真诚期待与您的合作!

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公司地址:山东潍坊诸城南湖经济开发区

联系人:汤经理

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